Az anyagcsere az összes szervezetben lezajló kémiai rekaciót jelenti. Legtöbben azonban amikor az anyagcseréről beszélnek, a szervezet össz energiafelhasználását, esetleg nyugalmi állapotban történő energiafelhasználását értik ez alatt. Elég gyakran lehet találkozni hasonló kijelentésekkel: “Neki nagyon gyors az anyagcseréje, megehet bármit és nem hízik.”, “Egyszerűen nem tudok fogyni, nagyon lelassult az anyagcserém.”, “A folytonos diéták idővel…
Mi okoz Inzulinrezisztenciát és mit tehetünk ellene?
Az inzulinról már szinte mindenki hallott. Egy olyan hormon amit a hasnyálmirigy termel és fő feladata, hogy szabályozza a vérben lévő tápanyagok (elsősorban glükóz, zsírsavak és aminosavak) koncentrációját és ezeket egy szűk tartományban tartsa. Ezt úgy éri el, hogy hatására a tápanyagok a vérből a sejtekhez vándorolnak, miután megnőtt a koncentrációjuk (főleg glükóz és aminosavak)…
Krónikus fáradtság lehetséges okai
Kevés rosszabb dolog van annál, mintha valaki folyamatosan fáradt. Az életet élni kell, és ha nincs elég energiánk, akkor képtelenek leszünk ellátni a feladatainkat amik pedig szükségesek lennének ahhoz, hogy egy produktív, sikeres életet élhessünk. Mivel a környezetünk csak azt látja, hogy a teljesítményünk jelentősen csökken, idővel még haragudni is fognak ránk. A krónikus fáradtság nem…
Az IIFYM/Flexibilis diétázás előnyei
Az IIYFM (If it fits your macros) vagy más néven flexibilis (rugalmas) diéta lényege, hogy a napi szükséges kalória- és makrotápanyag bevitel betartásával kevésbé egészségesnek gondolt ételeket is be lehet iktatni az étrendünkbe anélkül, hogy elhíznánk vagy károsodna az egészségünk. Ez persze nem jelenti azt, hogy egész nap ehetünk süteményt, pizzát és jégkrémet, mert fontos,…
Kiéheztethetjük a rákot evéssel?
A rák egy olyan betegség, ami sajnos valamilyen formában szinte mindannyiunkat érint. A szív- és érrendszeri betegségek után a második vezető halálok a világon, és ha elég ideig élünk, nagy eséllyel mi is az áldozataivá válhatunk. Sokan nem tudják, hogy legtöbb rák kialakulásáért (egyes kutatások szerint 90%+ (R1, R2)) környezeti hatások a felelősek, nem a…
Milyen gyakran együnk?
Több különböző vélemény létezik azzal kapcsolatban, hogy mikor, hányszor, mennyit érdemes ennünk egy nap folyamán. Sokszor a különböző javaslatok pont egymás ellenkezőjét állítják, így nem csoda, hogy mennyien össze vannak zavarodva. Van aki szerint a reggeli a legfontosabb étkezés, mások szerint viszont nem kell reggelizni. Sokan javasolják, hogy együnk sokszor keveset, mert ez gyorsítja az…
Pajzsmirigy-alulműködés lehetséges okai és megoldások
Szervezetünk akkor működik jól, ha megkapja a különböző tápanyagokat amire szüksége van, hogy el tudja látni a rengeteg biológiai funkciót amik életben tartanak. Testünk a pajzsmirigy hormonok által kommunikálja a sejtjeinknek, hogy elegendő tápanyag és energia áll rendelkezésre. Ha bevisszük a szükséges tápanyagokat és a pajzsmirigy funkciónk is jól működik, akkor a szervezetünknek elég energiája lesz…
Ray Peat – Bioenergetikai nézőpont
Egy régebbi bejegyzésben már említettem Ray Peat nevét, akinek a munkája sokat segített saját egészségügyi problémáim leküzdésében. Teljesen más nézőpontból közelíti meg a dolgokat, mint a legtöbben, főleg a stressz, anyagcsere és hormonok kapcsolatáról ír. Ha a clean eating, paleo, low carb, vegán és egyéb hasonló alternatív táplálkozási és egészség irányzatokból merítjük a tudásunkat, akkor…
A félreértett Antioxidánsok
Ha megkérdeznénk embereket az utcán, hogy mi jut eszükbe, ha meghallják az antioxidáns szót, valószínűleg olyan válaszokat kapnánk, hogy egészséges, minél több kell, zöldségek, gyümölcsök, táplálékkiegészítők, béta karotin stb. Nagyon kevesen gondolnának fehérjére, szénhidrátra, B vitaminokra vagy épp állati szervekre. Az antioxidánsok szerepe és működése – hasonlóan a koleszterinhez – sokkal bonyolultabb annál, mint elsőre gondolnánk,…
